Weiteres Wildobst

Wild und doch unter Kultur

Wildfrüchte oder Wildobst sind die Früchte von Obstarten, die nur wenig züchterisch bearbeitet wurden. Es gibt vereinzelte Sortenauslesen. Daher ist der Übergang zum Kulturobst oft fließend. Wild- und Kulturfrüchte können deshalb nicht immer genau voneinander unterschieden werden.

Wildfrüchte werden durchaus erwerbsmäßig angebaut, wenn auch in weit geringerem Maße als im Intensivobstbau. Generell ist zu beachten, dass bisweilen nur einzelne Arten einer Gattung essbare und kulinarisch verwertbare Früchte hervorbringen.

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Wildfrüchte oder Wildobst sind die Früchte von Obstarten, die nur wenig züchterisch bearbeitet wurden. Es gibt vereinzelte Sortenauslesen. Daher ist der Übergang zum Kulturobst oft fließend. Wild- und Kulturfrüchte können deshalb nicht immer genau voneinander unterschieden werden.

Wildfrüchte werden durchaus erwerbsmäßig angebaut, wenn auch in weit geringerem Maße als im Intensivobstbau. Generell ist zu beachten, dass bisweilen nur einzelne Arten einer Gattung essbare und kulinarisch verwertbare Früchte hervorbringen.

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CHAENOMELES japonica ´Cido´ CHAENOMELES japonica
´Cido´
Nordische Zitrone, Zierquitte ´Cido´
CORNUS mas ´Jolico´ CORNUS mas
´Jolico´
Kornelkirsche ´Jolico´
CORNUS mas ´Schönbrunner Gourmet Dirndl´ CORNUS mas
´Schönbrunner Gourmet Dirndl´
Kornelkirsche ´Schönbrunner Gourmet Dirndl´
CORYLUS avellana ´Hallesche Riesen´ CORYLUS avellana
´Hallesche Riesen´
(= 'Pfundnuss', 'Große Zellernuss', 'Große Runde', 'Runde Spanische', 'Geant de Halle')
Großfruchtige Haselnuss ´Hallesche Riesen´
CORYLUS avellana ´Nottingham Fruchtabre´ CORYLUS avellana
´Nottingham Fruchtbare´
(= 'Notingham Prolific', 'Fertile de Nottingham', 'Nottingham Früheste')
Großfruchtige Haselnuss ´Nottingham Fruchtbare´
CORYLUS avellana ´Rotblättrige Zellernuss´ CORYLUS avellana
´Rotblättrige Zellernuß´
Großfruchtige Haselnuss ´Rotblättrige Zellernuß´
CORYLUS avellana ´Webbs Preisnuss´ CORYLUS avellana
´Webbs Preisnuss´
(= 'Webbs Price Cob', 'Lambert Filbert', 'Kentish Cob', 'Filbert Cob')
Großfruchtige Haselnuss ´Webbs Preisnuss´
CORYLUS avellana ´Wunder aus Bollweiler´ CORYLUS avellana
´Wunder aus Bollweiler´
(= 'Weißmanns Zellernuss', 'Merveille de Bollwiller')
Großfruchtige Haselnuss ´Wunder aus Bollweiler´
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