Obst/Wildobst

Ein marktfähiges Sortiment mit großen Erfolgschancen

sanddornbuch

Im Gartenbereich und Erwerbsanbau ist Wildobst ein Marktsegment mit stetig steigender Nachfrage. Viele Arten sind problemlos und pflegeleicht zu kultivieren. Wildobst besitzt wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineral- und sekundäre Pflanzenstoffe. Sanddorn und Holunder haben inzwischen weltweite Bedeutung im Anbau erlangt. Auch Goji-Beeren, Aronia und Schisandra sind als "Superfood" durch ihre gesundheitsfördernde Wirkung  "in aller Munde". Viele Wildobst-Arten wie Felsenbirne, Kornelkirsche und Maibeere sind als Naschfrüchte roh verzehrbar oder sorgen für kulinarische Abwechslung. Wildfrüchte haben seit längerem Einzug in die Gourmetküche gehalten. Die Nutzung wertvoller Inhaltsstoffe für Pharmazie und Kosmetika macht das Wildobst-Sortiment zusätzlich attraktiv.

Sanddorn. Anbau, Ernte, Verwendung.
Mehr Informationen über das Buch hier.

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Obst & Wildobst Jungpflanzen.
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Obst/Wildobst

Ein marktfähiges Sortiment mit großen Erfolgschancen

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Im Gartenbereich und Erwerbsanbau ist Wildobst ein Marktsegment mit stetig steigender Nachfrage. Viele Arten sind problemlos und pflegeleicht zu kultivieren. Wildobst besitzt wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineral- und sekundäre Pflanzenstoffe. Sanddorn und Holunder haben inzwischen weltweite Bedeutung im Anbau erlangt. Auch Goji-Beeren, Aronia und Schisandra sind als "Superfood" durch ihre gesundheitsfördernde Wirkung  "in aller Munde". Viele Wildobst-Arten wie Felsenbirne, Kornelkirsche und Maibeere sind als Naschfrüchte roh verzehrbar oder sorgen für kulinarische Abwechslung. Wildfrüchte haben seit längerem Einzug in die Gourmetküche gehalten. Die Nutzung wertvoller Inhaltsstoffe für Pharmazie und Kosmetika macht das Wildobst-Sortiment zusätzlich attraktiv.

Sanddorn. Anbau, Ernte, Verwendung.
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ACTINIDIA arguta ACTINIDIA arguta
Scharfzähniger Strahlengriffel
AMELANCHIER grandiflora ´Ballerina´ (= laevis ´Ballerina´, lamarckii ´Ballerina´, grandiflora ´Balle AMELANCHIER
´Ballerina´
(= laevis ´Ballerina´, lamarckii ´Ballerina´, grandiflora ´Ballerina´)
Kahle Felsenbirne ´Ballerina´
AMELANCHIER grandiflora ´Prince William´ (= canadensis ´Prince William´) AMELANCHIER grandiflora
´Prince William´
(= canadensis ´Prince William´)
Felsenbirne ´Prince William´
ARONIA melanocarpa  ´Hugin´ (= prunifolia ´Hugin´) ARONIA melanocarpa
´Hugin´
(= prunifolia ´Hugin´)
Apfelbeere ´Hugin´
ARONIA prunifolia ´Aron´ (= melanocarpa ´Aron´) ARONIA prunifolia
´Aron´
(= melanocarpa ´Aron´)
Apfelbeere ´Aron´
ARONIA prunifolia ´Nero´ (= melanocarpa ´Nero´) ARONIA prunifolia
´Nero´
(= melanocarpa ´Nero´)
Apfelbeere ´Nero´
ARONIA prunifolia ´Viking´ (= melanocarpa ´Viking´) ARONIA prunifolia
´Viking´
(= melanocarpa ´Viking´)
Apfelbeere ´Viking´
ASIMINA triloba ASIMINA triloba
(= Anona triloba)
Dreilappige Papau
CHAENOMELES japonica  ´Cido´ CHAENOMELES japonica
´Cido´
Nordische Zitrone, Zierquitte ´Cido´
CORNUS mas ´Jolico´ CORNUS mas
´Jolico´
Kornelkirsche ´Jolico´
CORNUS mas ´Schönbrunner Gourmet Dirndl´ CORNUS mas
´Schönbrunner Gourmet Dirndl´
Kornelkirsche ´Schönbrunner Gourmet Dirndl´
CORYLUS avellana ´Hallesche Riesen´ CORYLUS avellana
´Hallesche Riesen´
Großfruchtige Haselnuss ´Hallesche Riesen´
CORYLUS avellana ´Nottinghams Früheste´ CORYLUS avellana
´Nottinghams Früheste´
Großfruchtige Haselnuss ´Nottinghams Früheste´
CORYLUS avellana ´Rotblättrige Zellernuss´ CORYLUS avellana
´Rotblättrige Zellernuss´
Großfruchtige Haselnuss ´Rotblättrige Zellernuss´
CORYLUS avellana ´Webbs Preisnuss´ CORYLUS avellana
´Webbs Preisnuss´
Großfruchtige Haselnuss ´Webbs Preisnuss´
TIPP!
CORYLUS avellana ´Wunder aus Bollweiler´ CORYLUS avellana
´Wunder aus Bollweiler´
Großfruchtige Haselnuss ´Wunder aus Bollweiler´
HIPPOPHAE rhamnoides ´Askola´ HIPPOPHAE rhamnoides
´Askola´
Sanddorn ´Askola´
HIPPOPHAE rhamnoides ´Dorana´® HIPPOPHAE rhamnoides
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Sanddorn ´Dorana´®
HIPPOPHAE rhamnoides ´Frugana´ HIPPOPHAE rhamnoides
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Sanddorn ´Frugana´
HIPPOPHAE rhamnoides ´Hergo´ HIPPOPHAE rhamnoides
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HIPPOPHAE rhamnoides ´Leikora´ HIPPOPHAE rhamnoides
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HIPPOPHAE rhamnoides ´Pollmix 1´ HIPPOPHAE rhamnoides
´Pollmix 1´
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