Obst/Wildobst

Ein marktfähiges Sortiment mit großen Erfolgschancen

Im Gartenbereich und Erwerbsanbau ist Wildobst ein Marktsegment mit stetig steigender Nachfrage. Viele Arten sind problemlos und pflegeleicht zu kultivieren. Wildobst besitzt wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineral- und sekundäre Pflanzenstoffe. Sanddorn und Holunder haben inzwischen weltweite Bedeutung im Anbau erlangt. Auch Goji-Beeren, Aronia und Schisandra sind als "Superfood" durch ihre gesundheitsfördernde Wirkung  "in aller Munde". Viele Wildobst-Arten wie Felsenbirne, Kornelkirsche und Maibeere sind als Naschfrüchte roh verzehrbar oder sorgen für kulinarische Abwechslung. Wildfrüchte haben seit längerem Einzug in die Gourmetküche gehalten. Die Nutzung wertvoller Inhaltsstoffe für Pharmazie und Kosmetika macht das Wildobst-Sortiment zusätzlich attraktiv.

Das Buch. Sanddorn. Anbau, Ernte, Verwendung.

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Mehr Informationen über das Sanddorn-Buch: Hier klicken. 

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Obst & Wildobst Jungpflanzen.

 

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Obst/Wildobst

Ein marktfähiges Sortiment mit großen Erfolgschancen

Im Gartenbereich und Erwerbsanbau ist Wildobst ein Marktsegment mit stetig steigender Nachfrage. Viele Arten sind problemlos und pflegeleicht zu kultivieren. Wildobst besitzt wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineral- und sekundäre Pflanzenstoffe. Sanddorn und Holunder haben inzwischen weltweite Bedeutung im Anbau erlangt. Auch Goji-Beeren, Aronia und Schisandra sind als "Superfood" durch ihre gesundheitsfördernde Wirkung  "in aller Munde". Viele Wildobst-Arten wie Felsenbirne, Kornelkirsche und Maibeere sind als Naschfrüchte roh verzehrbar oder sorgen für kulinarische Abwechslung. Wildfrüchte haben seit längerem Einzug in die Gourmetküche gehalten. Die Nutzung wertvoller Inhaltsstoffe für Pharmazie und Kosmetika macht das Wildobst-Sortiment zusätzlich attraktiv.

Das Buch. Sanddorn. Anbau, Ernte, Verwendung.

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VACCINIUM corymbosum ´Blue Gold´ VACCINIUM corymbosum
´Blue Gold´
Heidelbeere ´Blue Gold´
VACCINIUM corymbosum ´Bluecrop´ VACCINIUM corymbosum
´Bluecrop´
(USA 1952)((´Jersey´x ´Pioneer´) x (´Stanley x ´June´))
Heidelbeere ´Bluecrop´
VACCINIUM corymbosum ´Brigitta´ VACCINIUM corymbosum
´Brigitta´
Heidelbeere ´Brigitta´
VACCINIUM corymbosum ´Duke´ VACCINIUM corymbosum
´Duke´
(USA 1987)((´Ivanhoe´ x ´Earliblue´) x ((´Berkeley´ x ´Earliblue´) x (´Coville´ x ´Atlantic´)))
Heidelbeere ´Duke´
VACCINIUM corymbosum ´Elizabeth´ VACCINIUM corymbosum
´Elizabeth´
(USA 1966)((´Katharine´ x ´Jersey´) x ´Scammell´))
Heidelbeere ´Elizabeth´
VACCINIUM corymbosum ´Elliott´ VACCINIUM corymbosum
´Elliott´
Heidelbeere ´Elliott´
VACCINIUM corymbosum ´Goldtraube´ VACCINIUM corymbosum
´Goldtraube´
Heidelbeere ´Goldtraube´
VACCINIUM corymbosum ´Hortblue Petite´ VACCINIUM corymbosum
´Hortblue Petite´
Heidelbeere ´Hortblue Petite´
VACCINIUM corymbosum ´Patriot´ VACCINIUM corymbosum
´Patriot´
(USA 1976)((´Dixi´ x ´Michigan LB1´) x ´Earliblue´))
Heidelbeere ´Patriot´
VACCINIUM corymbosum ´Reka´® VACCINIUM corymbosum
´Reka´®
(NEUSEELAND 1989)((´Ashworth´ x ´Earliblue´) x ´Bluecrop´))
Heidelbeere ´Reka´®
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